Frische Mandelmilch und Mandel-Frischkäse
Mandelmilch ist ultraschnell und ohne alles Brimborium herzustellen: rohe Mandeln im Mixer (jeder Blendtec, Vitamix mit Trockenschneidemessern) oder in einer Kaffeemühle fein mahlen, vom Volumen her...
View ArticleAman Prana, gutes Leinöl auch ohne Umkarton und eine erfreuliche Messe
Am Wochenende war ich auf der Hausmesse von Terra Naturkost in Berlin. 140 Produzenten stellten sich bei der Messe vor, um die Einkäufer der Bioszene näher mit ihren Konzepten, ihrer Arbeitsweise und...
View ArticleAvesu – veganer Schuhladen in Berlin
Am 22. Oktober 2010 hat in der Schivelbeiner Strasse 35, gleich neben dem grossen Berliner Veganladen Veganz, ein veganer Schuhladen eröffnet: Avesu. Unter http://www.avesu.de/ könnt Ihr die Schuhe...
View ArticleWASSER 2000, die von mir genutzte Wasservitalisierung: gutes Wasser – mobil...
Auf der heutigen Veganfach in Berlin stelle ich erstmals auf einer Messe auch das von mir genutzte Wasservitalisierungssystem WASSER200 vor. Hier schonmal ein erster kurzer Ausblick auf das Thema:...
View ArticleNeues von den Dr. Gorg- Kokosprodukten
An diesem Wochenende fand ja die Veganfach in Berlin statt und ich war mit 2 Ständen auf ihr präsent. An meinem eigenen Stand wurden der Coway-Entsafter und das Wasservitalisierungssystem WASSER2000...
View ArticleKokosmilch von Dr. Goerg – ein Produkt ohne vergleichbare Alternative
Bin wieder total begeistert von der Kokosmilch von Dr. Goerg. Vielleicht ist es ja mein letzter Artikel darüber. Ich komme mir schon vor, als würde ich dafür werben. Ich leite zwar Verkauf und Lager in...
View ArticleHormonelle Veränderungen durch Plastikflaschen und Vortrag
Die Erkenntnisse der Wissenschaftler an der Uni Frankfurt zeigen zusätzlich zu den Umweltschutzgründen gegen Plastikflaschen deutlich, dass auch unsere Gesundheit durch Wasser aus Plastikflaschen...
View ArticleSo einfach entsaftet man Weizengras
Um auch die letzten Tropfen Weizengrassaft aus dem Entsaftungsvorgang herauszuholen, empfehle ich, nach dem Weizengras einen Apfel zu entsaften. Der Apfel gibt dem Weizengrassaft auch für Neueinsteiger...
View ArticleDer Antioxidantien-Gehalt von Beeren gegenüber dem in Mango, Äpfeln und Bananen
Obst ist neben grünen Blattgemüsen der wichtigste Eckpfeiler einer gesunden Ernährung. Es ist ein Füllhorn von Vitaminen, Enzymen, Mineralien, sekundären Pflanzenrohstoffen, Wasser etc. All diese...
View ArticleWelche Geräte braucht man für die Rohkostküche?
Hm, was braucht die Rohkostküche? Vor allem nicht alle Geräte auf einmal! Eigentlich tun es ja die Zähne, weiter geht es mit einem Messer mit dem man gut arbeiten kann. Ich empfehle dazu Keramikmesser,...
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